氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分的一種無土栽培技術(shù)。

氣霧栽培

立柱式轉(zhuǎn)筒無土栽培

立柱式氣霧栽培

一、水肥氣條件的改善

氣霧栽培具有許多優(yōu)點，而主要是具有顯著的增產(chǎn)作用和生產(chǎn)效益，其所以增產(chǎn)，與這種方法為作物根系創(chuàng)造了極為良好的環(huán)境條件與營養(yǎng)條件有關(guān)，下面對此作簡要分析。根系是作物的支持器官，又是礦質(zhì)營養(yǎng)：水分等物質(zhì)的吸收器官和某些物質(zhì)的制造合成器官，所以根系的生長狀況與植株的生育和產(chǎn)量高低息息相關(guān)。氣霧栽培極好地改善了根系環(huán)境條件和營養(yǎng)條件，主要包括三個方面：

1.空氣

根系的通氣狀況是影響作物生長的重要因素，氧對維護(hù)根系的正常生長是十分必要的。如果根系發(fā)生缺氧或無氧的情況會對根的呼吸產(chǎn)生影響，甚至呼吸完全停止。

2.水分  

水分是作物生長發(fā)育不可缺少的因素之一，概括地說，它對作物生長有以下幾種作用：

①蔬菜作物的植株或鮮嫩產(chǎn)品，90％以上的重量是由水分構(gòu)成
②是形成同化產(chǎn)物的原料
③保持原生質(zhì)的生活狀態(tài)
④是作物吸收礦質(zhì)元素的溶媒
⑤保持細(xì)胞的緊張狀態(tài)
⑥保持作物體內(nèi)物質(zhì)分布充分

3.礦質(zhì)營養(yǎng)

除了氣體水分以外，植物也需要多種礦質(zhì)元素，去維持自己的正常生命活動。這些礦質(zhì)元素，有的作為作物體的組成成分，有的作為調(diào)節(jié)作物生命功能的；也有的兼?zhèn)溥@兩種功能的，因此礦質(zhì)元素對作物生長發(fā)育和高產(chǎn)，同樣是十分重要的。 

氣霧栽培作物的礦質(zhì)營養(yǎng)條件比土壤更為優(yōu)異，主要表現(xiàn)在兩個方面：其一是人為地按作物和作物不同生育時期為作物充分地提供所需要的各種礦質(zhì)營養(yǎng)，其二是人工為作物創(chuàng)造了吸收礦質(zhì)營養(yǎng)所需要的環(huán)境條件，因而大大改善了土壤栽培中作物容易發(fā)生缺肥和偏肥問題，以及可以消除各種因環(huán)境條件不良而發(fā)生的根系吸肥功能障礙。

當(dāng)然，氣霧栽培不是完美無缺的，作為一種技術(shù)措施來說，它是以一定的條件而存在，也必然隨著時間的推進(jìn)，而不斷有所發(fā)展。

二、生理原因分析 

從以上所述可以看出，氣霧栽培所以能大幅度地提高作物產(chǎn)量，主要作用在于最大限度的滿足作物根系對水、肥，氣條件的要求，克服了土壤栽培中肥、水、氣短缺或不協(xié)調(diào)所造成生長不良的狀況。但不能說這是作物提高物質(zhì)產(chǎn)量的直接原因。那么，下面重點從根系水、肥、氣條件的改善去闡述提高產(chǎn)量的關(guān)系：

1.促進(jìn)作物生長和個體重量增加   

因為氣霧栽培的作物根系的水、肥、氣條件得到大大她改善，使作物光合面積得以迅速擴(kuò)大，作物重量得以迅速增加。

2.促進(jìn)代謝，提高光和強(qiáng)度 

光合作用示意圖

作物在光合過程中，其光合作用用水不多，但如果水分供應(yīng)不足，對光合強(qiáng)度的影響是很大的。作物葉片在接近水分飽和狀態(tài)時，光合最順利，當(dāng)水分虧缺時則受光合作用影響。因此，氣霧栽培中氣體條件的改善，相應(yīng)地提高了作物根系對肥水的利用能力。

3.根系營養(yǎng)

水分條件的改善能延長光合時間，土壤栽培中往往由于肥水不足，而使下部葉片早衰，失去功能，影響產(chǎn)量。而氣霧栽培的作物，能使葉片維持較長的活力，相對地延長了光照時間。此外，還可防止或減輕光合“午休”現(xiàn)象。對延長每天有效光合時數(shù)，也有一定作用。

4.減少光合產(chǎn)物的消耗和改善光合產(chǎn)物的分配利用  

一般情況下，氣霧栽培作物的光合積累大于呼吸，使呼吸消耗相對減少。土壤栽培作物由于肥水欠缺或水，肥，氣不協(xié)調(diào)，呼吸反常增強(qiáng)。如缺水嚴(yán)重時，代謝受到破壞，呼吸放出的能量不能被植物本身利用而變?yōu)闊崮苌⑹?，成為無效呼吸，對作物生長不利。

氣霧栽培比土壤栽培能更好地協(xié)調(diào)作物代謝，控制生長發(fā)育，甚至改善群體結(jié)構(gòu)和環(huán)境條件等。所有這些都是氣霧栽培技術(shù)對改善作物光合性能所起到的積極作用的結(jié)果。